STAUB Gusseisen Bräter/Cocotte, Mit Dämpfeinsatz Aus Edelstahl, Rund 26 Cm, 5.2 L, Aromaregen Funktion Für Optimale Befeuchtung, Für Alle Herdarten Inkl. Induktion & Backofen, Kirschrot, Rot
- Round Bräter aus enamelliertem Gusseisen mit 5.2 L Volume und Dämpfeinsatz aus Edelstahl, Ideal geeignet zum Anbraten, langmamen Garen und Dämpfen von Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse
- Energy-saving cooking in the oven and on all stoves including induction, juicy and crispy results due to the special drop structure in the lid, long-lasting temperature storage for cold and warm foods
- Praktisches und geschmackvolles Design: Handliche und ergonomische Griffe, Bis zu 250°C hitzebeständiger Deckelknauf aus Metall, Lebendige Farben, Hervorgehobener Schriftzug
- Made in France – Cocotte aus einzigartige Handfertigung, Kratzfest und durable dank Innenemaillierung, Dämpfeinsatz aus high-quality Edelstahl, Säureresistent, Gesmackneutral, Einfache Handreinigung, Spülmaschinengeeignet
- Scope of delivery: 1x STAUB Bräter, Inkl. Dämpfeinsatz, Maße mit Deckel + Griffen (LxH): 32.8 x 23.7 cm, Durchmesser: 26 cm, Bodendurchmesser: 21.7 cm, Volumen: 5.2 L, Gewicht: 6.67 kg, Farbe: Kirschrot, 1004352
Produktbeschreibung des Herstellers
Delicious dishes stylishly served
Runder Bräter aus enamelliertem Gusseisen mit Dämpfeinsatz
From aufwändigen Festessen wie leckere Schmorbraten und der Weihnachtsgans bis hin zu Eintöpfen, Aufläufen und gedämpftem Gemüse– die high-quality Cocotte mit Dämpfeinsatz von STAUB eigent sich outstanding zum Anbraten, langamen Garen und Dämpfen von Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse. Mit nur wenig Fett können Sie mit dem Multitalent gesunde Gerichte mit volem Aroma und ohne Verlust von Nährstenen einfach zubereiten. Der enamellierte Boden erlaubt eine Verwendung auf allen Herdarten including Induktion sowie dem Backofen. Durch das moderne Design in verschiedenen lebendigen Farben mit hervorgehobenen Schriftzug auf dem Deckel und den Griffen ist die Cocotte mit Edelstahl-Dämpfeinsatz ein verschieden einsetzbarer Küchenhelfer im ansprechenden Design.
Besonders in Frankreich wussten bereits Grandeltern den Wert von Gusseisen zu schätten. Von Generation zu Generation weitergegeben, überütt das robuste Material durch Langlebigkeit und Energieeffizienz. While andere Materialien sich nach einer Zeit abnutzen, besserning sich die Eigenschaften von Gusseisen bei regularer Verwendung und machen es zu einem unersetzbaren Werkzeug in der Küche.
Your advantages at a glance:
- Runder Bräter mit 5.2 L Volumen
- Langlebiges, enamelliertes Gusseisen
- Incl. stainless steel steam insert
- Energy-efficient cooking
- Für alle Herdarten geeignet incl. Induction
- Can be used in the oven
- Langanhaltende Temperaturspeicherung
- Handliche, ergonomische Griffe
Optimal aroma development
Der von STAUB entwickelte flache Deckel mit besonderer Aromaregen Struktur im Ineren sorgt during the Garvorgangs für einen durchgängigen Feuchtigkeitskreislauf und eine natürliche Beuchtung des gesamten Garguts. While sich das Kondenswasser bei gewölbten Deckeln ohne Struktur an den Seiten sammelt, tropft es bei STAUB Deckeln an den Noppen (Picots) herunter und wird so eigenwert verteilt. The effect is enhanced by placing ice cubes on the cover.
Energy-saving cooking
Das Casteisen ensures optimal heat distribution and makes the Cocotte zu einem energieefficient Kochgeschirr. Erhitzen Sie den Brätter 5 Minuten lang mit einem Drittel der Gesamtleistung Ihrer Kochplatte. After that, you can use the full power and heat the broiler up to 250°C. Durch die besonders lange und gejältige Temperaturspeicherung bleiben warme Speisen auch auf dem Tisch noch lange warm, während cold Speisen optimally gekühled bleiben.
High-quality enamelling
Die gusseiserne Cocotte ist auf der Innerseite mit einer mattschwarzen Enamellierung mit rauer Struktur überzogen. Diese verleicht dem Gargut beim Braten ein zuordningen Röstaroma und verstärcht den Eigengeschmack der frischen Ingredient. Bei jeder Verwendung setzen sich Fette in die aufgeraute Struktur, welche in Verbindung mit Heatze und Dampf eine gute Antihafteigenschaft bilden. Die mit der Zeit entstehende natürliche Patina ermöglicht das Braten mit nur wenig Fett und eine einfache Reinigung.
Handmade
All STAUB products are made in traditional craftsmanship in France. Individuelle Sandformen, geben jedem Produkt seine einzigartige Form. In Handarbeit und mit Liebe zum Detail erlangt das Kochgeschirr then sein einzigartige Aussehen, Functionality und die outstanding Qualität.
Optimal aroma development
Energy-saving cooking
High-quality enamelling
Handmade
| Color |
Graphite gray, GRENADINES, Black, Rot, badge, Dark blue |
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