Ankerkraut, rosa Pfeffer (Schinus Berry), rosa Beeren, perfekt für Gin Tonic, 45 Gramm

Rosa Pfeffer (Schinuskörner), Vollkornprodukte

Ich würde lieber dort bleiben, wo der Pfeffer wächst! Es wächst in Südamerika, genauer gesagt in Peru.

Es ähnelt dem roten Pfeffer, ist aber nicht damit zu tun. In unserem Land ist es normalerweise als schwarzer, weißer und grüner Pfeffer bekannt. Der rosa Pfeffer zeichnet sich jedoch durch eine besondere und sehr aromatische Note aus, die aus einer Wacholdernote, einer zarten Feuer und einem süßen Geschmack besteht. Diese interessante Kombination macht diese Frucht, die im Trocken- oder Bodenhandel erhältlich ist, zu einem beliebten Gewürz für Fisch- und Fleischgerichte sowie für Sahne und Dessertsaucen. Obstsorbets oder dunkle Schokoladendesserts können perfekt gewürzt werden, indem Sie ein bisschen rosa Pfeffer hinzufügen.

- Keine Geschmacksverstärker

- Keine Zusatzstoffe

- Kein Zucker

Zutaten / Zutaten

Rosa Pfefferkörner können Spuren von Senf und Sellerie enthalten.