Moya Matcha Organic Tea Powder Green | 100g di qualità della cerimonia tradizionale 30G | Organico coltivato e raccolto a Uji, in Giappone | Bere perfettamente con frullati di latte matcha d'acqua e limonata
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- Matcha bio tradizionale - è una miscela biologica di alta qualità di foglie di tè nel primo e nel secondo raccolto. Con un colore verde intenso, un sapore bilanciato e un delicato sapore di tè. Una miscela del primo e del secondo raccolto: il nostro tè matcha si ottiene durante il primo raccolto dell'anno dalle piante da tè che sono state appositamente ombreggiate dalla luce solare diretta. Il primo raccolto viene raccolto in primavera e il secondo raccolto estivo. Coltivato a Uji, in Giappone, la regione di Uji è famosa per il suo terreno fertile e l'acqua pulita. Le piante da tè verde hanno condizioni di crescita ideali dovute alle colline che forniscono una buona luce solare e una foschia frequente che proteggono le delicate foglie di gelo.
- Aroma naturale: il processo di crescita naturale si traduce in un contenuto più elevato di clorofilla e l -teanu e un colore più ricco e più verde. Le foglie fresche vengono quindi raccolte, essiccate e macinate in polvere: tutto progettato per darti un aroma indimenticabile .
Informazioni sul prodotto
Il nostro tè Matcha più popolare
Il tradizionale teatro Matcha
Matcha organico ottenuto dalle foglie del primo e del secondo raccolto. Ha un colore verde intenso, un gusto dolce ben bilanciato e un delicato post di tè. Consigliato per bere nella sua forma tradizionale e preparare latte, frullati o cocktail di matcha.
Moya Matcha: una presentazione generale
Cos'è il matcha?
Matcha è il tè verde sotto forma di polvere. Le foglie di matcha crescono lentamente all'ombra. Questa tecnica speciale porta ad un aumento del contenuto di clorofilla nelle foglie e quindi ad un aumento della quantità di antiossidanti. Quando beviamo matcha, consumiamo foglie intere del tè verde, che dà al corpo molti più nutrienti rispetto a quando consumiamo infusioni di tè normali. Immediatamente dopo la raccolta, le foglie vengono cotte a vapore e essiccate e poi macinate nei mulini tradizionali. Questo dà loro la forma di una polvere fine.
Da dove viene il matcha?
Nella tradizione giapponese, il matcha è apparso 800 anni fa come parte inseparabile del rituale del tè e, nel tempo, è diventato un ingrediente popolare per bevande dolci e pasticcini. Nel 21 ° secolo, è stato riscoperto come cibo con proprietà sane. Moya Matcha è prodotto in piccole piantagioni di tè familiari, coltivate ecologicamente, nella regione del Giappone UJI, famosa per la coltivazione della massima qualità. Viene quindi elaborato a livello locale, confezionato ermeticamente e spedito in piccoli lotti per garantire la massima freschezza.
Co-fondatore di Moya Matcha
I gesti di un vero maestro di tè sono lenti e precisi, ed è per questo che produce Moya Matcha. Mi piace ascoltare storie su come il nostro matcha è incorporato nel rituale quotidiano di molti europei. Queste piccole cose sono l'essenza della cultura giapponese ~ Hitomi Saito, Il fondatore del marchio Moya Matcha
Vantaggi per l'effetto sanitario-matcha
Aumenta l'energia e rafforza la resistenza
Samurai Warriors ha bevuto il matcha come una bevanda energizzante naturale quando hanno fatto un viaggio. Una tazza di matcha contiene metà della caffeina di una tazza di caffè, ma grazie al teanin, gli effetti durano più a lungo. Il matcha aumenta la concentrazione e l'energia, ma non causa nervosismo, come a volte accade con il caffè. Catechs contenuti nel tè fungono da antibiotici e rafforzano il sistema immunitario.
Bruciare il grasso e ridurre il colesterolo
Matcha accelera il nostro metabolismo e aiuta a bruciare il grasso in eccesso. A differenza di molte altre diete, il matcha è un integratore dietetico naturale e non ha effetti collaterali noti. Secondo la ricerca, le persone che bevono regolarmente matcha hanno colesterolo LDL inferiore e livelli più alti di colesterolo HDL.
Rilassa e migliora la concentrazione
I monaci buddisti usano Matcha per oltre 800 anni per rimanere svegli e concentrarsi durante lunghe ore di meditazione. Oggi sappiamo che questo effetto è causato da L-teanin, un aminoacido contenuto nelle foglie di tè utilizzate per produrre matcha. La L-teanina aumenta la produzione dalle onde nel cervello umano, il che porta a un migliore effetto di rilassamento.
Confronto dei valori di orac (capacità di assorbimento radicale di ossigeno):
Il più potente antiossidante naturale
Sopra è un confronto del contenuto di antiossidanti nel valore di Orac (capacità di assorbimento dei radicali di ossigeno):
Gli antiossidanti impediscono l'impatto negativo dei cosiddetti "radicali liberi" sulle cellule del corpo. Gli antiossidanti ci fanno sentire più giovani e più sani e contrastano molte malattie pericolose. Grandi quantità di antiossidanti si trovano in frutta e verdura fresca, ma il matcha contiene la più alta concentrazione di antiossidanti tra tutte le fonti naturali, compresi tutti gli alimenti.
Una tazza di matcha equivale a 10 tazze di tè verde ordinario in termini di antiossidanti e nutrienti. Quando bevi matcha, assorbi l'intera foglia e tutti i nutrienti. Per questo motivo, è importante bere un matcha biologico che non contiene residui di pesticidi.
| Misurare |
100 g (confezione di 1 pezzo), 30 g (confezione di 1 pezzo) |
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