Moya Matcha Tea Set Organic Powder Green | Bio 30G gradi tradizionali (ii) | Packaging + matcha ciotola + frusta di bambù | Set di preparazione Matcha
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- L'esperienza tradizionale matcha: il nostro set tradizionale è l'ideale per tutti gli amanti del tè e la tradizionale cerimonia giapponese del tè matcha noto come "Calea of Tea". È anche un regalo meraviglioso per chiunque inizi il loro viaggio Matcha. Matcha tradizionale biologico - matcha biologico di alta qualità, con gusto equilibrato, dolcezza dolce, consistenza cremosa e colore di malachite. Il suo aroma completo lo rende ideale il suo aroma completo lo rende ideale per essere consumato come tale, ma anche per latte, cocktail e limonata.
- 400 ml di matchawan bolon - matcha cbolon con un'altezza di circa 7,5 cm e una larghezza di 11,5 cm è realizzata in argilla refrattaria e la sua superficie è vetrata. La ciotola è modellata in base ai secoli tradizionali giapponesi a Kyoto in Giappone. Scale di bambù tradizionali: il bisturi tradizionale di bambù o "Chasen" è uno strumento indispensabile per la cerimonia giapponese del matcha. Piccoli denti, fatti a mano, vengono tagliati in un pezzo di bambù da artigiani le cui abilità vengono trasmesse di generazione in generazione.
Informazioni sul prodotto
Set perfetto per principianti - interessato al matcha - set di 3 articoli
Tè tradizionale matcha
Matcha biologica di alta qualità ottenuta dalle foglie di tè per la prima e la seconda coltura, con un gusto bilanciato e dolce, una consistenza cremosa e un colore verde di malachite. È perfetto per bere nella sua forma tradizionale e preparare frullati e cocktail di matcha. Moya Matcha tradizionale è coltivato nella regione UJI della prefettura di Kyoto, noto per il suo terreno fertile e l'acqua pulita. Lì, il tè verde ha condizioni di crescita ideali a causa di abbondanti precipitazioni, colline soleggiate e frequenti nebbia che proteggono le delicate foglie dei cespugli di gelo.
La tradizionale frusta di bambù "Chasen"
La WHIP tradizionale di bambù o "Chasen" è uno strumento indispensabile per la cerimonia giapponese del tè matcha. Piccoli denti, fatti a mano, vengono tagliati in un pezzo di bambù da artigiani le cui abilità vengono trasmesse di generazione in generazione.
Matchawan bolon 400 ml
Matcha Bowl con un'altezza di ca. 7,5 cm e una larghezza di 11,5 cm sono state realizzate manualmente di argilla refrattaria e la sua superficie è rifinita con smalto. La ciotola è stata fatta in conformità con i secoli, la tradizione giapponese a Kyoto, in Giappone.
Moya Matcha: una presentazione generale
Cos'è il matcha?
Matcha è il tè verde sotto forma di polvere. Le foglie di matcha crescono lentamente all'ombra. Questa tecnica speciale porta ad un aumento del contenuto di clorofilla nelle foglie e quindi ad un aumento della quantità di antiossidanti. Quando beviamo matcha, consumiamo foglie intere del tè verde, che dà al corpo molti più nutrienti rispetto a quando consumiamo infusioni di tè normali. Immediatamente dopo la raccolta, le foglie vengono cotte a vapore e essiccate e poi macinate nei mulini tradizionali. Questo dà loro la forma di una polvere fine.
Da dove viene il matcha?
Nella tradizione giapponese, il matcha è apparso 800 anni fa come parte inseparabile del rituale del tè e, nel tempo, è diventato un ingrediente popolare per bevande dolci e pasticcini. Nel 21 ° secolo, è stato riscoperto come cibo con proprietà sane. Moya Matcha è prodotto in piccole piantagioni di tè familiari, coltivate ecologicamente, nella regione del Giappone UJI, famosa per la coltivazione della massima qualità. Viene quindi elaborato a livello locale, confezionato ermeticamente e spedito in piccoli lotti per garantire la massima freschezza.
Co-fondatore Moya Matcha
Ciao, come co-fondatore di Moya Matcha, ho i gesti di un vero maestro di tè, che è lento e preciso, ed è per questo che Moya Matcha produce. Mi piace ascoltare storie su come il nostro matcha è incorporato nel rituale quotidiano di molti europei. Queste piccole cose sono l'essenza della cultura giapponese ~ Hitomi Saito, il fondatore del marchio Moya Matcha
Vantaggi per l'effetto sanitario-matcha
Aumenta l'energia e rafforza la resistenza
Samurai Warriors ha bevuto il matcha come una bevanda energizzante naturale quando hanno fatto un viaggio. Una tazza di matcha contiene metà della caffeina di una tazza di caffè, ma grazie al teanin, gli effetti durano più a lungo. Il matcha aumenta la concentrazione e l'energia, ma non causa nervosismo, come a volte accade con il caffè. Catechs contenuti nel tè fungono da antibiotici e rafforzano il sistema immunitario.
Bruciare il grasso e ridurre il colesterolo
Matcha accelera il nostro metabolismo e aiuta a bruciare il grasso in eccesso. A differenza di molte altre diete, il matcha è un integratore dietetico naturale e non ha effetti collaterali noti. Secondo la ricerca, le persone che bevono regolarmente matcha hanno colesterolo LDL inferiore e livelli più alti di colesterolo HDL.
Rilassa e migliora la concentrazione
I monaci buddisti usano Matcha per oltre 800 anni per rimanere svegli e concentrarsi durante lunghe ore di meditazione. Oggi sappiamo che questo effetto è causato da L-teanin, un aminoacido contenuto nelle foglie di tè utilizzate per produrre matcha. La L-teanina aumenta la produzione dalle onde nel cervello umano, il che porta a un migliore effetto di rilassamento.
Confronto dei valori di orac (capacità di assorbimento radicale di ossigeno):
Il più potente antiossidante naturale
Sopra è un confronto del contenuto di antiossidanti nel valore di Orac (capacità di assorbimento dei radicali di ossigeno):
Gli antiossidanti impediscono l'impatto negativo dei cosiddetti "radicali liberi" sulle cellule del corpo. Gli antiossidanti ci fanno sentire più giovani e più sani e contrastano molte malattie pericolose. Grandi quantità di antiossidanti si trovano in frutta e verdura fresca, ma il matcha contiene la più alta concentrazione di antiossidanti tra tutte le fonti naturali, compresi tutti gli alimenti.
Una tazza di matcha equivale a 10 tazze di tè verde ordinario in termini di antiossidanti e nutrienti. Quando bevi matcha, assorbi l'intera foglia e tutti i nutrienti. Per questo motivo, è importante bere un matcha biologico che non contiene residui di pesticidi.
| Stile |
Set di matcha tradizionale da 3 a 3 pezzi con ciotola nera, Set premium matcha da 5 a meno con piastra nera, Set premium matcha da 5 a pezzi con ciotola verde, Set di matcha tradizionale di 5 a meno, con ciotola verde |
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