Ankerkraut, pepe rosa (bacche di schinus), bacche rosa, perfette per il gin tonico, 45 grammi

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Pepe rosa (cereali schinus), cereali integrali

Preferirei rimanere dove cresce il pepe! Cresce in Sud America, più precisamente in Perù.

Assomiglia al peperoncino, ma non è correlato ad esso. Nel nostro paese, di solito è noto come pepe nero, bianco e verde. Il pepe rosa, tuttavia, è caratterizzato da una nota speciale e molto aromatica, composta da una nota di ginepro, una delicata nota di fuoco e un sapore dolce. Questa interessante combinazione rende questo frutto, disponibile nel commercio secco o a terra, una spezia popolare per piatti di pesce e carne, nonché per salse di panna e dessert. Sorbetti di frutta o dessert al cioccolato fondente possono essere perfettamente conditi aggiungendo un po 'di pepe rosa.

- Nessun potenziamento del sapore

- Nessun additivo

- Nessun zucchero

Ingredienti / ingredienti

I grani di pepe rosa possono contenere tracce di senape e sedano.